2026[泉州]承揽合同纠纷：定作人单方解除权并非“免罚金牌”，施工方止损义务成裁判关键

在泉州制造业与建设工程高度发达的经济生态中，承揽合同纠纷是法院受理民商事案件的高发类型。2026年，随着《民法典》合同编相关司法解释的进一步适用，承揽合同纠纷中**“定作人任意解除权”与“承揽人损失填补”**之间的张力愈发成为争议焦点。

一、法律场景：发包方中途喊停，施工方设备已进场

2025年底，泉州某机械加工厂（定作人）与本地一家钢结构安装公司（承揽人）签订了一份《车间钢结构定制与安装合同》，约定由承揽人负责设计、制作并安装总计800平方米的钢结构厂房，合同总价款为120万元，工期为60天。

合同履行至第20天时，承揽人已完成部分钢构件的下料与焊接工作，并将大型吊装设备及大量原材料运至施工现场。此时，机械加工厂因自身经营战略调整，通知承揽人解除合同，要求其立即撤场。承揽人主张：已完成工作量对应的报酬为45万元，且因设备租赁、材料定制（非标件）无法转售造成的损失达18万元，要求定作人全额赔偿。

而机械加工厂认为：其依据《民法典》第七百八十七条享有任意解除权，仅同意支付已完成部分的报酬，对18万元的“间接损失”拒绝承担。

二、法律争议焦点：任意解除权的边界与赔偿范围

本案的核心争议在于：

1. 定作人行使任意解除权后，承揽人的哪些损失属于“应予赔偿”的范围？
2. 承揽人在收到解除通知后，是否负有“止损义务”？若未采取合理措施，扩大损失应由谁承担？

根据《民法典》第七百八十七条：“定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。”法律赋予了定作人极大的解约自由，但这并不意味着定作人可以“零成本”违约。

司法实践中（参考泉州中院2024年某判例及最高法相关裁判精神），对于承揽人的损失赔偿范围认定，通常区分以下三个层次：

• 已完成工作的报酬：对于承揽人已经完成的工作成果，定作人应当支付相应的报酬（按合同单价的折算比例）；
• 为履行合同而实际支出的必要费用：包括已购置的专用材料费（仅限于该合同专用、无法通用周转的部分）、已发生的场地占用、人工工资等；
• 预期利益损失（可得利益）：即承揽人若完成全部工作本应获得的利润。关键在于：若承揽人尚未开始主要工作，因解除合同而节省的成本应予扣除。

然而，该案真正的胜负手在于**“止损义务”**。

三、案例中的“博弈”：承揽人消极撤场造成的扩大损失

在上述场景中，钢结构安装公司在收到解除通知后，由于对赔偿金额存在争议，未立即撤场，而是将设备及半成品留置在施工现场长达近一个月，期间拒绝与定作人沟通转售或处理方案。这导致定作人无法引入第三方施工队进场，工厂重建进度拖延，产生额外租金损失。

法院最终在处理该纠纷时（假设进入诉讼程序）指出：承揽人在定作人明确解除合同后，负有减损义务（依据《民法典》第五百九十一条）。虽然定作人应赔偿损失，但承揽人不得恶意扩大损失。对于因承揽人拒绝撤场、消极等待导致的场地占用费、设备闲置折旧费的扩大部分，法院判决由承揽人自行承担。

四、实务启示与风险防范

对于泉州地区大量的中小型承揽方（如模具加工、石材安装、服装绣花等），此案具有很强的警示意义：

1. 遭遇“中途解约”时，先撤场再索赔：切勿以“不赔偿就不撤场”作为谈判筹码，这在法律上极易被认定为扩大的损失，得不偿失。
2. 证据留痕是关键：对于非标定制件，务必保留合同、图纸、采购凭证，证明该材料无法通过市场正常转售，这是主张全额材料款的核心依据。
3. 审查对方解约理由：虽然定作人享有任意解除权，但如果其解约理由不真实（如仅为另寻低价承揽人），可主张其解除权滥用，追究其违约责任。

定作人的任意解除权是法律赋予的“后悔权”，但它必须建立在对承揽人合理损失的全额填补基础之上。2026年的裁判趋势表明，法院越来越强调**“承揽人的止损效率”与“定作人的补偿诚意”**之间的平衡。

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附：承揽合同纠纷10组专业问答（QA）

Q1：我是承揽方，定作人中途说不干了，我能直接起诉要求继续履行合同吗？ A：不能。承揽合同具有人身信任属性，《民法典》第七百八十七条赋予定作人任意解除权，合同在解除通知到达你时即告解除。你不能要求强制履行，但可以立即主张赔偿损失。

Q2：定作人行使任意解除权，我能主张哪些项目的赔偿？ A：通常包括：①已完成部分的工作报酬；②为该项目专门采购且无法转售的原材料费；③已发生的设备租赁费、人工费；④合同履行后可得的合理利润（需扣除未履行部分节省的成本）。

Q3：如果定作人拒收货物，我可以把货拉走卖掉抵扣货款吗？ A：不建议擅自变卖。在未完成合法清算前，货物所有权归定作人。若定作人逾期受领或拒付，你应依据《民法典》第七百八十三条行使留置权，并通知其履行付款义务，留置期间不得随意处置货物。

Q4：我为了这个订单，租了三台专用设备，现在合同解除了，剩余租期的租金谁来承担？ A：首先看设备能否退租。若能提前退租，你只可主张实际产生的租金；若合同约定不可退租，且设备为该项目专属规格，则剩余租金的合理部分可向定作人主张，但你负有及时转租或协商解除合同的止损义务。

Q5：合同签订时约定了“定作人中途解约需支付合同总额20%的违约金”，这有效吗？ A：法院支持赔偿损失，但并不当然支持高额违约金。若违约金过分高于实际损失，定作人可依据《民法典》第五百八十五条申请调减。法院通常以实际损失为基础，结合合同履行情况，酌定调整（泉州地区一般支持不超过实际损失的130%）。

Q6：承揽方自己做的半成品存在严重质量问题，定作人解约还需要赔偿这部分报酬吗？ A：不需要。对于质量不合格的工作成果，承揽人无权请求支付报酬。定作人解约时，该部分价值应从损失计算中扣除，若给定作人造成额外损失，承揽人还需赔偿。

Q7：双方对已完成工程量有争议，且承揽人无法举证，法院通常会怎么判？ A：法院会依据证据规则，可能委托司法鉴定机构对已完成工程量进行造价鉴定。若承揽人因未留存签证单、工作量确认单导致无法鉴定，将承担举证不能的不利后果，可能只获得较低的酌定补偿。

Q8：定作人解除合同后，承揽人强行不退场，定作人可以要求赔偿误工费吗？ A：可以。承揽人无合法依据占用施工现场，导致定作人无法开展后续工作，构成侵权。定作人可要求承揽人赔偿因阻碍施工造成的停工损失，并有权要求其立即腾退。

Q9：我是定作人，如果承揽人报价过低，履行中发现亏损想加价，我可以拒绝吗？ A：若合同约定了固定总价，承揽人不得随意加价。若承揽人以停工相威胁要求增加费用，你可以依据合同追究其逾期违约责任；若承揽人明确拒绝继续履行，你可行使合同解除权并要求其赔偿。

Q10：发生承揽合同纠纷，应该去哪个法院起诉？ A：适用合同纠纷管辖规定。一般由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。对于建设工程类承揽，通常由工程所在地（即合同履行地）法院专属管辖。建议泉州地区的企业优先约定管辖法院，以便降低诉讼成本。

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关联律师：黄三进，福建正成功律师事务所，联系电话18876256393