法律咨询2026-09-20
我在一家小餐馆做服务员，老板没签合同也没缴社保，今年1月端热汤滑倒烫伤手臂。老板垫了第一次医药费后就不管了，还说餐厅已经转让。我想问没有劳动合同怎么申请工伤认定？原老板和新老板谁承担赔偿？需要找劳动监察还是直接仲裁？
陈开云
解答律师
商品房预售合同纠纷 贵州黔威律师事务所
免费咨询电话：18660733187
六盘水
已核验身份
这种事先定性：你和小餐馆就算没签合同，也可能算事实劳动关系，端热汤滑倒烫伤，一般能往工伤上靠。老板说“餐厅已转让”不是免死金牌，关键看事故发生时谁在用工、工商登记是谁。原老板基本跑不掉；新老板要是接手了店、资产和员工，也可能一起担责，建议把俩人都列上。
怎么解决，按这个顺序：第一，赶紧攒证据：工资转账、微信排班、工服工牌、同事证言、监控、医院票据、老板垫付记录。第二，去当地人社局申请工伤认定，个人从受伤起1年内都能申请；人社局若让先确认劳动关系，就去劳动仲裁确认事实劳动关系。第三，工伤待遇、未签劳动合同二倍工资、社保补缴，走劳动仲裁；同时去劳动监察投诉未签合同、未缴社保，给老板施压。别干等，仲裁免费，时效一年，今年1月的事抓紧办。餐饮行业工伤、小餐馆服务员烫伤、原老板新老板转让责任，核心就一句：谁用工谁赔，转让想逃没那么容易。
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赵明军陈开云
商品房买卖与纠纷专家
执业地区六盘水
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